Monica Sweetheart, mit bürgerlichem Namen Monika Listopadová bzw. Monica Rakoczyova, wurde am 23. Juni 1981 in Beroun in der damaligen Tschechoslowakei geboren. Schon in jungen Jahren zeigte sie Interesse an Fotografie und Modelarbeit, was schließlich ihren späteren beruflichen Weg beeinflusste. Sie wuchs in der Tschechischen Republik auf und beherrschte mehrere Sprachen, darunter fließend Englisch, was ihr später im internationalen Kontext half.
Direkt nach ihrem achtzehnten Geburtstag begann Monica Sweetheart ihre Karriere in der Erwachsenenfilmbranche im Jahr 1999. Ihre erste Arbeit war ein Fototermin in Prag, gefolgt von ihren ersten expliziten Filmauftritten. Innerhalb kurzer Zeit erregte sie mit ihrer natürlichen Ausstrahlung und ihrem professionellen Auftreten Aufmerksamkeit und wurde von Produzenten aus den USA engagiert. Monica zog daraufhin nach Südkalifornien, um dort intensiver an ihrem Karriereaufbau zu arbeiten und größere Chancen zu nutzen.
Monica arbeitete mit zahlreichen großen Studios wie Private, Vivid, Hustler, Pure Play Media, Diabolic Video, New Sensations, Platinum X Pictures, Elegant Angel und Red Light District zusammen. Sie war für ihre Vielseitigkeit und Professionalität bekannt. Besonders ihre Szenen mit vielseitigen Performances, darunter auch anspruchsvollere Szenen, machten sie zu einer gefragten Darstellerin in der Branche. Insgesamt wirkte sie in mehreren Hundert Filmen mit und wurde zu einer der bekannteren Persönlichkeiten ihrer Zeit.
Während ihrer Karriere erhielt Monica Sweetheart mehrere Nominierungen für renommierte Auszeichnungen in der Branche. Dazu gehören Nominierungen für den AVN Award, wie etwa als „Female Foreign Performer of the Year“ und für Szenen wie „Best Group Sex Scene“. Diese Anerkennungen spiegeln die Wertschätzung ihrer Arbeit und ihre Bekanntheit in verschiedenen Regionen wider.